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夏日清新早餐:雞蛋黃瓜吐司卷

作者:未知     來源:網絡    2017-05-27

  吐司,說它百變一點都不夸張。烤著,炒著,蒸著,都能給你帶來味覺上的驚喜。今天做的這款雞蛋黃瓜吐司卷,也是香美無比的,清新爽口的黃瓜,特別適合夏天。
 
 
  主料:
 
  吐司面包4片,雞蛋1-2個,黃瓜1根,牛奶少許,白糖少許,油少許。
 
  做法:
 
  1. 準備食材。
 
  2. 雞蛋打散,加入牛奶和白糖,攪拌均勻。
 
  3. 吐司面包去邊。
 
  4. 用搟面杖將面包片正反上下左右都壓一壓。
 
  5. 黃瓜去皮,切成與吐司等寬的段。
 
  6. 再切成細條,每片吐司放3-4條。
 
  7. 卷起來。
 
  8. 充分裹上蛋液。
 
  9. 鍋內放少許油,大火燒熱后改小火,放入吐司卷。
 
  10. 煎至四周都金黃為止。
 
  11. 瀝去多余的油,裝盤。
 
  12. 放上黃瓜片裝飾。開吃嘍!
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